元祖！おからこんにゃく・蒟蒻の製造販売メーカー (有)カネ久 越後屋商店

玄米玉こんの健康パワー

良質な玄米が「生きた」玉こんにゃく

越後屋商店の玄米玉こんは、独自の「秘伝の製法」により、とっても良質な玄米を丁寧に煎ってから、こんにゃくと混ざりやすいほどの粉末にして、玄米の風味をそのまま残しながら丹念に練りこんで造っています。　

だから玄米が生きているのです！！

「良質なのは嬉しいけど、玄米ってどんな効果が？」

気になるのはそこだと思います。　“玄米は体に良い”と至ところで言われていますが、大まかにはこのような感じです。

玄米にはこのような伝えられがあります。

「玄米は生きている米」

それは、玄米は糠（ぬか）と胚芽を含んでいて、ある程度の時間、水に浸すと芽が出てきます。

この芽が出た状態の玄米を皆さんご存知の「発芽玄米」と言います。　なお、米と言えば「白米」が最初に連想されますが、その白米を玄米同様ある程度の時間、水に浸して・・・も・・・芽は出ません。

ここがポイントです！！　 それゆえ玄米は、 「生きている米」と言われ、　 対照的に白米は眠った米と言っておきましょう。

更に白米と比べると、大きく下記のような特徴があります。

1. 玄米は、“白米の3倍以上の”　豊富な食物繊維を含む
2. 玄米は　“白米の2倍以上の”　ミネラルやビタミンB群も含む
3. 玄米は　“白米の2倍近い”　カルシウムも含む

このように、その他のことも含み玄米はとても健康に良く、体を元気にしてくれる事が解ります。

越後屋商店の玄米玉こんは、

・タンパク質　・脂質区分　・糖分　・食物繊維　・鉄　・カルシウム　・カリウム　・マグネシウム
・亜鉛　・イノシトール　・フィチン酸　・アミノ酪酸　・フェルラ酸　・その他ビタミン類
を含んだ、機能性食品なのです。

ダイエットしながらでも、健康維持は大切ですよね。
栄養もテンコ盛り♪　そして蒟蒻ならではの低カロリー♪

皆さんも是非始めてみませんか？　玄米玉こんでの美味しくて健康的な食生活を。

美味しさにだって自信の玄米玉こん

玄米玉こんにピッタリの特製タレで、とっても美味しく楽しめます

せっかく体に優しく健康的な玄米玉こんにゃくがあるのに、美味しく食べれなければ台無しですね。

そこは任せて下さい！

当社が玄米玉こんを皆さんにおすすめするもう一つの理由が、玄米玉こんに越後屋商店特製タレが付き、このタレを絡めて召し上がると、と〜〜っても美味い！からです。　

さらに、串に刺すと『お団子』みたいになって、小さなお子様も見て楽しめて、きっと喜ばれます。

「料理するのは難しいですか？」

ご安心下さい。　このような疑問は不要で、どなたでも簡単に料理することができます。

下記に簡単にご説明します。（本品パッケージ裏面にも記載）

1. 本品（玄米玉こん）を　「ざる」　にあけて、良く水洗いをします。
2. 丁寧にざるの中で水切りをして、ちょっと深めの鍋に本品と付属の特製タレを一緒に入れて、なるべく弱火にかけます。
   （弱火でゆっくり時間をかけた方が、味のしみ込みが大変よくなります）
3. ヘラ等で時々コロコロしながら、全体にタレを絡めていきます。
   （この時に、2番での説明にあった「ちょっと深めの鍋」だと、やり易いです。）
4. 最初からの火加減のまま、汁気が無くなったら、美味しい『味付け玉こん』の出来上がりです。

とっても簡単ですね♪

その他に、おでん・煮物はもちろん、スライスしてお刺身こんにゃくとしても、美味しく召し上がれます。

玄米玉こんが気になったら、こちらからご購入して下さい。
お待ちしております。